Boissons

Bulles de la Patronne

  • Au verre

    6 €
  • A la bouteille

    12 €

Les "Bobettes" sans alcool

  • Sangria Bissap

    6 €
  • Mojito

    6 €
  • Cocktail Gigi

    gingembre, fruits de la passion
    6 €

Les "Maisons"

  • Viagra Africain

    rhum, gingembre, épices
    8 €
  • Gombay Smash

    rhum, coco, orange, ananas, curaçao
    8 €
  • P'tit Rwandais

    piment, cannelle, tequila, cointreau, jus de pamplemousse
    8 €
  • Désir pétillant des îles

    malibu, ananas, cointreau, sprite
    8 €
  • Bongo mango

    mangue, épices, citron vert, rhum
    8 €
  • Punch Maracudja

    fruits de la passion, sucre de canne, vanille, rhum agricole
    8 €

Les "Classiques"

  • Planteur

    orange, ananas, mangue, goyave, rhum
    8.5 €
  • Piña colada

    ananas, lait de coco, rhum blanc et brun
    8.5 €
  • Mojito

    citron vert, sucre de canne, menthe fraîche, rhum
    8.5 €
  • Caïpirinha

    citron vert, sucre de canne, cachaça
    8.5 €
  • Ti Punch

    citron vert, sucre de canne, rhum
    8.5 €
  • Cuba Libre

    citron vert, coca, rhum brunc
    8.5 €

Liqueurs et Alcools

  • Triple orange Marie Galante

    8 €
  • Whisky

    8 €
  • Kahlua

    liqueur de pain d'épices sur glace ou chaude avec crème fraiche
    8 €
  • Bailey's

    8 €
  • Cointreau

    8 €
  • Porto

    8 €
  • Vodka

    8 €
  • Martini Blanc

    8 €
  • Malibu

    8 €
  • Tequila

    8 €
  • Liqueur Amaretto

    8 €

Bières

  • Flag 65 cL

    9 €
  • Mutzig 65 cL

    9 €
  • Bière 33 export 65 cL

    9 €
  • Guinness 65 cL

    9.5 €
  • Juliper

    2.5 €

Rhums

  • Angostura (Trinidad & Tobago)

    Nez: doux, saveurs de cacao, caramel, vanille, mélasse. Bouche: suave et arrondi, notes de noisette et de pain d'épices
    9.5 €
  • Appleton Estate - Jamaïque

    Nez: parfums sucrés et senteurs fruitées de banane et orange soutenues par un fond de mélasse. Bouche: la dégustation est fidèle à l'expression du nez et se complète de notes vanillées avec un touche de poivre noir.
    9.5 €
  • Don Papa - Philippines

    Nez: parfums fruités dominés par la mandarine et équilibré par des notes d'abricot, framboise et banane. Notes subtiles de vanille et de cannelle. Bouche: doux et rond, très gourmande tel un cake aux fruits (zeste d'orange, gingembre confit et épice)
    10 €
  • Abuelo - Panama

    Nez: se dévoile de manière très gourmande avec des notes de chocolat, fruits et épices. Bouche: la saveur du chocolat se confirme avec des notes de miel.
    10 €
  • Millonario Reserva 15 ans - Pérou

    Nez: dominance de notes de pruneaux, caramel, fruits tropicaux, miel de châtaignier, noisette et girofle. Bouche: sur fond de note épicée, le fruité du nez reste présent ainsi que les arômes de truffe, bananes flambées et fruits confits.
    10 €
  • Bacardi Añero - Puerto Rico

    Nez: sa robe abricot renferme un profil boisé complété par des fruits tropicaux. Bouche: on retrouve la vanille, les épices et le miel sur un fond boisé.
    9 €
  • Plantation - Guatemala / Belize

    Nez: intense, d'abord la mélasse et la poire, puis des notes plus fruitées de pomme, banane, groseilles et plus épicées de noix de muscade et de vanille avec une nuance fumée sur la fin. Bouche: rond et gourmand, en accord avec le nez.
    10 €
  • Trois rivières - Martinique

    8.5 €
  • Maison du rhum - Barbade

    9 €
  • Gold Epiced - Île Maurice

    8 €
  • Saint James

    8 €
  • Rivière de Malte

    9.5 €
  • Diplomatico - Venezuela

    10 €
  • Zacapa 23 ans

    10 €
  • Arcane Kraken Black Spiced - Maritius Islande

    10 €
  • Malteco 10 ans - Panama

    10 €
  • Centenario 20 ans - Costa Rica 1985

    10 €
  • Condé de Cuba 11 ans

    10 €
  • Zafran 21 ans - Panama

    10 €
  • Centenario 20 ans - Costa Rica 1958

    10 €
  • Rhum vieux de la Réunion 30 ans

    10 €
  • Vulcao Île de Santo Antao - Cap Vert

    10 €

Vin Blanc

  • Sediba - Afrique du Sud

    Chenin Blanc
    28 €
  • Laborie Blanc

    28 €
  • Petit pinotage - Afrique du Sud

    28 €
  • Amoro Chilie - Chili

    28 €
  • Clos Chili Perdiz

    28 €
  • Don Cristobal

    30 €

Vin Rosé

  • Cuvée Laborie - France

    28 €

Vin Rouges

  • Ken Forrester petit pinotage - Afrique du Sud

    28 €
  • Cuvée Laborie - France Hérault

    29 €
  • Finca la Linda Malbec - Argentine

    30 €
  • Don Cristobal - Argentine

    30 €

Vin de la Patronne

  • Sauvignon - Rosé Syrah - Rouge Merlot

    au verre5 €
    1/4 litre10 €
    1/2 litre16 €
    1 litre22 €

Softs

  • Coca - Coca Zéro - Coca Light - Fanta - Sprite

    3 €
  • Bru Plate / Pétillante

    0,5 L
    3.5 €
  • Jus

    orange, ananas, mangue, bissap, gingembre, pamplemousse
    3 €

Cafés et Thés

  • Café

    2 €
  • Café de Colombie

    3 €
  • Café du Congo

    3 €
  • Café du Costa Rica

    3 €
  • Expresso

    2 €
  • Décaféiné

    2.5 €
  • Thé

    demandez notre assortiment
    2.5 €
  • Irish Coffee

    8 €