Notre Carte

Accompagnement au choix: riz, frites de patates douces, Attiéké, Aloko, Foufou, Punou

Entrées

  • Acras de morue: beignets Antillais

    € 8
  • Pastel Sénégalais: beignets à la viande

    € 8
  • Crevette Créole

    € 12
  • Crevette avocat

    € 10
  • Cebiche: poisson cru mariné au citron vert et épices

    € 12
  • Assiette mixte: samossas, acras, banane grillée, aile de poulet grillée

    € 12
  • Assiette de canard à la mangue et aux agrumes

    € 12

Plats

  • Thiep Bou Diene - Sénégal

    riz tomaté, légumes cuits, darne de capitaine
    € 19
  • Colombo d'agneau - Antilles

    viande mijotée avec courgettes, aubergines, poivrons, pommes de terre et épices antillaises
    € 19
  • Yassa - Sénégal

    coquelet sauce oignons, olives vertes, piments
    € 19
  • Pescado Frito

    € 19
  • Souris d'agneau aux 7 épices

    € 19
  • Poulet Moambe - Congo

    cuisse de poulet, huile de palme, arachides ou pundu (feuilles de manioc mijotées)
    € 18
  • Moqueca - Brésil

    filet de poisson, coquillages et crustacés, oignons, ail, poivrons, lait de coco
    € 19
  • Bar Doudou ou Liboké - Congo

    filet de poisson et sauté de légumes parfumés aux épices exotiques
    € 19
  • Filet de poisson et sauté de légumes parfumés aux épices exotiques

    € 19
  • Canard à la mangue - Antilles

    € 20

Grillades

  • Dorade aux herbes du Sénégal

    € 19
  • Bar grillé aux légumes

    € 19
  • Tilapia sauce moambe du Congo

    € 18
  • Parillada assiettes de viandes grillées (en été)

    € 22
  • Agneau grillé aux oignons

    € 19
  • Viande de chèvre marinée

    € 19
  • Brochette de boeuf

    € 19
  • gaucho pavé de boeuf argentin avec ses sauces maison

    € 20

Desserts

  • Duo métisses

    fondant au chocolat noir et glace coco
    € 8
  • Duo de sorbet aux fruits exotiques

    € 8
  • Ananas caramélisés au rhum et glace vanille

    € 8
  • Blanc mangé crème coco

    € 8
  • Mousse de mangue

    € 8
  • Mousse de sirop de Bissap (hibiscus)

    € 8

Suggestion du Weekend

  • Thiep Bou Djen pour 2 personnes

    riz ou poisson
    € 18

Onze andere menu's