Notre Carte
Accompagnement au choix: riz, frites de patates douces, Attiéké, Aloko, Foufou, Punou
Entrées
- Acras de morue: beignets Antillais€ 8
- Pastel Sénégalais: beignets à la viande€ 8
- Crevette Créole€ 12
- Crevette avocat€ 10
- Cebiche: poisson cru mariné au citron vert et épices€ 12
- Assiette mixte: samossas, acras, banane grillée, aile de poulet grillée€ 12
- Assiette de canard à la mangue et aux agrumes€ 12
Plats
- Thiep Bou Diene - Sénégalriz tomaté, légumes cuits, darne de capitaine€ 19
- Colombo d'agneau - Antillesviande mijotée avec courgettes, aubergines, poivrons, pommes de terre et épices antillaises€ 19
- Yassa - Sénégalcoquelet sauce oignons, olives vertes, piments€ 19
- Pescado Frito€ 19
- Souris d'agneau aux 7 épices€ 19
- Poulet Moambe - Congocuisse de poulet, huile de palme, arachides ou pundu (feuilles de manioc mijotées)€ 18
- Moqueca - Brésilfilet de poisson, coquillages et crustacés, oignons, ail, poivrons, lait de coco€ 19
- Bar Doudou ou Liboké - Congofilet de poisson et sauté de légumes parfumés aux épices exotiques€ 19
- Filet de poisson et sauté de légumes parfumés aux épices exotiques€ 19
- Canard à la mangue - Antilles€ 20
Grillades
- Dorade aux herbes du Sénégal€ 19
- Bar grillé aux légumes€ 19
- Tilapia sauce moambe du Congo€ 18
- Parillada assiettes de viandes grillées (en été)€ 22
- Agneau grillé aux oignons€ 19
- Viande de chèvre marinée€ 19
- Brochette de boeuf€ 19
- gaucho pavé de boeuf argentin avec ses sauces maison€ 20
Desserts
- Duo métissesfondant au chocolat noir et glace coco€ 8
- Duo de sorbet aux fruits exotiques€ 8
- Ananas caramélisés au rhum et glace vanille€ 8
- Blanc mangé crème coco€ 8
- Mousse de mangue€ 8
- Mousse de sirop de Bissap (hibiscus)€ 8
Suggestion du Weekend
- Thiep Bou Djen pour 2 personnesriz ou poisson€ 18