Bulles de la Patronne
Cocktails
Au verre
€6A la bouteille
€12
Les "Bobettes" sans alcool
Cocktails
Sangria Bissap
€6Mojito
€6Cocktail Gigi
gingembre, fruits de la passion€6
Les "Maisons"
Cocktails
Viagra Africain
rhum, gingembre, épices€8Gombay Smash
rhum, coco, orange, ananas, curaçao€8P'tit Rwandais
piment, cannelle, tequila, cointreau, jus de pamplemousse€8Désir pétillant des îles
malibu, ananas, cointreau, sprite€8Bongo mango
mangue, épices, citron vert, rhum€8Punch Maracudja
fruits de la passion, sucre de canne, vanille, rhum agricole€8
Les "Classiques"
Cocktails
Planteur
orange, ananas, mangue, goyave, rhum€8.5Piña colada
ananas, lait de coco, rhum blanc et brun€8.5Mojito
citron vert, sucre de canne, menthe fraîche, rhum€8.5Caïpirinha
citron vert, sucre de canne, cachaça€8.5Ti Punch
citron vert, sucre de canne, rhum€8.5Cuba Libre
citron vert, coca, rhum brunc€8.5
Liqueurs et Alcools
Triple orange Marie Galante
€8Whisky
€8Kahlua
liqueur de pain d'épices sur glace ou chaude avec crème fraiche€8Bailey's
€8Cointreau
€8Porto
€8Vodka
€8Martini Blanc
€8Malibu
€8Tequila
€8Liqueur Amaretto
€8
Bières
Flag 65 cL
€9Mutzig 65 cL
€9Bière 33 export 65 cL
€9Guinness 65 cL
€9.5Juliper
€2.5
Rhums
Angostura (Trinidad & Tobago)
Nez: doux, saveurs de cacao, caramel, vanille, mélasse. Bouche: suave et arrondi, notes de noisette et de pain d'épices€9.5Appleton Estate - Jamaïque
Nez: parfums sucrés et senteurs fruitées de banane et orange soutenues par un fond de mélasse. Bouche: la dégustation est fidèle à l'expression du nez et se complète de notes vanillées avec un touche de poivre noir.€9.5Don Papa - Philippines
Nez: parfums fruités dominés par la mandarine et équilibré par des notes d'abricot, framboise et banane. Notes subtiles de vanille et de cannelle. Bouche: doux et rond, très gourmande tel un cake aux fruits (zeste d'orange, gingembre confit et épice)€10Abuelo - Panama
Nez: se dévoile de manière très gourmande avec des notes de chocolat, fruits et épices. Bouche: la saveur du chocolat se confirme avec des notes de miel.€10Millonario Reserva 15 ans - Pérou
Nez: dominance de notes de pruneaux, caramel, fruits tropicaux, miel de châtaignier, noisette et girofle. Bouche: sur fond de note épicée, le fruité du nez reste présent ainsi que les arômes de truffe, bananes flambées et fruits confits.€10Bacardi Añero - Puerto Rico
Nez: sa robe abricot renferme un profil boisé complété par des fruits tropicaux. Bouche: on retrouve la vanille, les épices et le miel sur un fond boisé.€9Plantation - Guatemala / Belize
Nez: intense, d'abord la mélasse et la poire, puis des notes plus fruitées de pomme, banane, groseilles et plus épicées de noix de muscade et de vanille avec une nuance fumée sur la fin. Bouche: rond et gourmand, en accord avec le nez.€10Trois rivières - Martinique
€8.5Maison du rhum - Barbade
€9Gold Epiced - Île Maurice
€8Saint James
€8Rivière de Malte
€9.5Diplomatico - Venezuela
€10Zacapa 23 ans
€10Arcane Kraken Black Spiced - Maritius Islande
€10Malteco 10 ans - Panama
€10Centenario 20 ans - Costa Rica 1985
€10Condé de Cuba 11 ans
€10Zafran 21 ans - Panama
€10Centenario 20 ans - Costa Rica 1958
€10Rhum vieux de la Réunion 30 ans
€10Vulcao Île de Santo Antao - Cap Vert
€10
Vin Blanc
Sediba - Afrique du Sud
Chenin Blanc€28Laborie Blanc
€28Petit pinotage - Afrique du Sud
€28Amoro Chilie - Chili
€28Clos Chili Perdiz
€28Don Cristobal
€30
Vin Rosé
Cuvée Laborie - France
€28
Vin Rouges
Ken Forrester petit pinotage - Afrique du Sud
€28Cuvée Laborie - France Hérault
€29Finca la Linda Malbec - Argentine
€30Don Cristobal - Argentine
€30
Vin de la Patronne
Sauvignon - Rosé Syrah - Rouge Merlot
au verre€51/4 litre€101/2 litre€161 litre€22
Softs
Coca - Coca Zéro - Coca Light - Fanta - Sprite
€3Bru Plate / Pétillante
0,5 L€3.5Jus
orange, ananas, mangue, bissap, gingembre, pamplemousse€3
Cafés et Thés
Café
€2Café de Colombie
€3Café du Congo
€3Café du Costa Rica
€3Expresso
€2Décaféiné
€2.5Thé
demandez notre assortiment€2.5Irish Coffee
€8