Notre Carte
Accompagnement au choix: riz, frites de patates douces, Attiéké, Aloko, Foufou, Punou
Entrées
- Acras de morue: beignets Antillais€8
- Pastel Sénégalais: beignets à la viande€8
- Crevette Créole€12
- Crevette avocat€10
- Cebiche: poisson cru mariné au citron vert et épices€12
- Assiette mixte: samossas, acras, banane grillée, aile de poulet grillée€12
- Assiette de canard à la mangue et aux agrumes€12
Plats
- Thiep Bou Diene - Sénégalriz tomaté, légumes cuits, darne de capitaine€19
- Colombo d'agneau - Antillesviande mijotée avec courgettes, aubergines, poivrons, pommes de terre et épices antillaises€19
- Yassa - Sénégalcoquelet sauce oignons, olives vertes, piments€19
- Pescado Frito€19
- Souris d'agneau aux 7 épices€19
- Poulet Moambe - Congocuisse de poulet, huile de palme, arachides ou pundu (feuilles de manioc mijotées)€18
- Moqueca - Brésilfilet de poisson, coquillages et crustacés, oignons, ail, poivrons, lait de coco€19
- Bar Doudou ou Liboké - Congofilet de poisson et sauté de légumes parfumés aux épices exotiques€19
- Filet de poisson et sauté de légumes parfumés aux épices exotiques€19
- Canard à la mangue - Antilles€20
Grillades
- Dorade aux herbes du Sénégal€19
- Bar grillé aux légumes€19
- Tilapia sauce moambe du Congo€18
- Parillada assiettes de viandes grillées (en été)€22
- Agneau grillé aux oignons€19
- Viande de chèvre marinée€19
- Brochette de boeuf€19
- gaucho pavé de boeuf argentin avec ses sauces maison€20
Desserts
- Duo métissesfondant au chocolat noir et glace coco€8
- Duo de sorbet aux fruits exotiques€8
- Ananas caramélisés au rhum et glace vanille€8
- Blanc mangé crème coco€8
- Mousse de mangue€8
- Mousse de sirop de Bissap (hibiscus)€8
Suggestion du Weekend
- Thiep Bou Djen pour 2 personnesriz ou poisson€18